Гостиничный консалтинг

Основная деятельность компании в части гостиничного бизнеса - это оказание услуг по оптимизации гостиничного менеджмента, консалтинг как на действующих предприятиях, так и на строящихся или планируемых объектах, а также участие в управлении бизнесом.

УСЛУГИ

Разработка концепции строительства (реконструкции) объекта:

• бизнес планирование, разработка концепции гостиничного комплекса; 
• оценка бизнес - потенциала конкретного объекта;
• проведение маркетинговых исследований в районе предполагаемого расположения объекта и подготовка соответствующих выводов и рекомендаций;
• составление бизнес-плана объекта;
• анализ состояния существующего объекта и составление рекомендаций по его реконструкции и приспособлению для новых функций;
• организация помощи по формированию концепции строительства (реконструкции) объекта: его вместимости, назначению помещений, функциональным взаимосвязям, выбору принципиальных инженерных систем и оборудования, организации прилегающей территории;
• подготовка рекомендаций к техническому заданию по проектированию объекта;
• анализ принятых проектных решений и подготовка рекомендаций;
• подготовка рекомендаций по выбору оборудования;
• рекомендации по оснащению гостиничного комплекса;
• оптимизация распределения на категории номерного фонда гостиницы;
• подбор фирм разработчиков интерьеров и фирм поставщиков мебели и оборудования;
• комплектация интерьеров необходимым набором мебели и оборудования.

Услуги по организации системы менеджмента и операционной деятельности на гостиничном  предприятии:

• диагностика действующего гостиничного предприятия. Менеджмент и операционная деятельность: SWOT - сильные и слабые стороны, возможности и недостатки, оценка работы персонала;
• разработка тарифной матрицы и ценовой политики гостиницы;
• разработка планов доходов и издержек;
• формирование бюджетов подразделений;
• анализ показателей основной деятельности гостиницы и предоставление соответствующих консультаций по их оптимизации;

Поиск, набор и обучение персонала гостиницы:

• доработка или разработка стандартов по службам на каждый объект;
• разработка управленческой и организационной структуры гостиницы;
• разработка штатного расписания;
• разработка на основе утвержденной организационной структуры должностных инструкций и положений об отделах;
• организация тренингов основных служб гостиничного предприятия;
• разработка и внедрение Стандартов обслуживания и управления, которые обеспечивают необходимый уровень обслуживания в соответствии с требованиями категории гостиницы;

Продвижение услуг гостиничного комплекса, маркетинговая и рекламная поддержка:

• анализ рынка гостиничных услуг и рекомендации по разработке маркетинговой стратегии;
• организация системы продаж, типовых контрактов на реализацию гостиничных услуг;
• разработка рекламного медиа-плана «Открытие гостиницы» и формирование рекламного бюджета;
• создание и наполнение корпоративной клиентской базы, формирование агентской сетки, формирование базы медиа-контактов;
• управление тарифным планом гостиницы, построение и управление дисконтными системами;
• разработка и сопровождение специальных акций и программ, направленных на поддержку уровня информированности об услугах гостиницы на внутреннем рынке;
• разработка и реализация комплексных программ привлечения потенциальных и реальных потребителей гостиничных услуг с целью оптимизации оборота и загрузки гостиницы за счет гибкой ценовой политики;
• представление гостиницы в сети Интернет, Глобальных дистрибьюторских системах и использование средств электронной коммерции;
• заключение договоров с основными туроператорами и контрагентами, подключение отелей к системам бронирования номеров